Wettbewerb der Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung:
Unsere Blockklasse der Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung tritt erneut im Wettbewerb „DBBZSDSSW – Das BBZ sucht das Supersandwich“ an. Diesmal hat die Klasse im Rahmen der Sport-Unterrichtsreihe „gesunde Ernährung“ die Aufgabe, Sandwiches zuzubereiten, die nicht nur ansprechend aussehen und köstlich schmecken, sondern auch einen gewissen Fitness-Faktor bieten.

Die Jury ist bestens vorbereitet …
… und zeigt sich sichtlich gespannt auf die Ergebnisse!
Vorbereitungen: Recherche und Zubereitung
Die Resultate werden sowohl praktisch als auch theoretisch präsentiert.

• Was kann Frischkäse?
• Wie gesund ist frisches Basilikum?
• Tomaten sollte man essen, wenn …
• usw. …

Die Jury war von allen Ergebnissen begeistert. Die Auszubildenden achteten auf wichtige Faktoren wie:

• Muskelaufbau durch Proteine
• Regionale Zutaten
• Bio-Qualität
• Frische Kräuter
• Kalorienreduktion
• Ballaststoffe …

Und trotz gesunder Zutaten haben alle Sandwiches unglaublich gut geschmeckt!

Hier geht´s zum Instagram-Reel.